Предназначен для замораживания морепродуктов от начальной температуры 100 °С до конечной температуры минус 180 °С в блоках российского стандарта (11 кг), либо европейского стандарта (7,5 кг), а также в блоках произвольной формы и в картонной таре.

Область применения

  • Суда рыбопромыслового флота;
  • Береговые предприятия рыбоперерабатывающей промышленности;
  • Предприятия мясоперерабатывающей и пищевой промышленности.

Особенности

  • Применение экологически безопасных хладагентов;
  • Простота и надежность, обусловленные применением инжекторной схемы;
  • Возможно исполнение с двухсторонней загрузкой/выгрузкой;
  • Возможна перевозка ж/д транспортом в стандартном 20-тонном контейнере.

Сертификаты
Сертификат не требуется

Основные характеристики
Производительность, кг/сутки15000
Размер рабочей части морозильной плиты, мм2496х1738
Количество морозильных плит, шт.9
Расстояние между морозильными плитами (разомкн./замкн.), мм92/64
Общее количество загружаемых блок-форм российского стандарта, шт.144
Единовременная загрузка аппарата при массе блока 11 кг, кг1584
Время замораживания одной загрузки аппарата (цикл замораживания), не более,час3
Масса общая, кг6800
Занимаемая площадь, не более, м28,75
Масса общая, кг93,0