Плита электрическая судовая ПЭС-0,48Ш

ПЭС-0,48Ш предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде и на противнях.

 

Плита может быть встроена в состав унифицированного комплекта технологического оборудования УККО-1 для рыбопромысловых судов различного класса, а также использоваться самостоятельно.

 

Плита изготавливается в климатическом исполнении ОМ категории размещения 4 по ГОСТ 15150, для эксплуатации при температуре окружающего воздуха от 0 до 45 °С и относительной влажности до 80±3 % при температуре 40±2 °С.

 

Плита работает от сети трехфазного переменного тока (без нулевого провода) напряжением 220 В, частотой 50 Гц и рассчитан на следующие отклонения параметров питающей сети от номинальной величины:

- напряжения (длительное) – от плюс 6 … до минус 10%;

- напряжения (кратковременное до 1,5 сек) – ±20%.

 

Плита электрическая судовая ПЭС-0,48Ш одобрена Российским морским регистром судоходства и допущены НИИ кораблестроения и вооружения ВУНЦ ВМФ к применению на кораблях и судах.

  • Технические характеристики

    Количество конфорок, шт.

    4

    Площадь конфорок, м²

    0,48

    Объем жарочного шкафа, м³

    0,13

    Площадь пода жарочного шкафа, м²

    0,34

    Температура нагрева конфорок, °С, не менее

    400

    Время разогрева конфорок до рабочей температуры 400 °С, мин, не более

     

    30

    Время разогрева воздуха жарочного шкафа от 20±5 °С до рабочей температуры 260 °С, мин, не более

     

    20

    Фактическая потребляемая мощность в режиме «кипения», кВт, не более

    7,0

    Номинальная мощность, кВт, не более

    15,0

    Габаритные размеры (без выступающих частей), мм (длина × глубина × высота)

     

     - глубина со штормовым ограждением;

     - высота с ограждением конфорок

     

    Габаритные размеры щита питания, мм

    1200 × 800 × 850

    885

    1066

     

    332×199×492

    Масса, кг, не более                          

    194

© 2019 АО «ЦНИИ «Курс», дочерняя компания АО «Концерн «Моринсис-Агат»                       E-mail: mail@kyrs.ru                    105187, Москва, ул. Кирпичная, 34А

                                                                                                                                                                         Тел +7 (495) 365-11-53

  • CSRIKurs
  • Facebook Социальной Иконка
  • Twitter Социальные Иконка